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Arran Sherry Cask是一種獨家在西班牙赫雷斯的雪莉豬管中陳釀的威士忌,呈現出豐富的水果和香料層次的優雅單一麥芽威士忌。成熟的無花果、黑櫻桃、肉桂、薑和葡萄乾的香氣充滿了鼻子,口感上有黑巧克力、無花果、柑橘和烘焙香料的味道。
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艾倫酒廠位於蘇格蘭最美及最有名的島嶼之一:艾倫島。
酒廠坐落於島上的Lochranza,擁有蘇格蘭最純淨的水源Loch na Davie。
由於艾倫島在19世紀早期已有超過50家威士忌酒廠,發跡於此的愛倫酒廠也具備製酒的優良技術及名聲。
艾倫掌握艾倫島絕佳的地理位置、威士忌製程所需純淨水源,並有花崗石及泥煤的淨化及過濾,加上海風吹拂與墨西哥灣暖流經過,帶來溫和的氣候,也促成單一麥芽威士忌的快速成熟。
Arran Sherry Cask是一種獨家在西班牙赫雷斯的雪莉豬管中陳釀的威士忌,呈現出豐富的水果和香料層次的優雅單一麥芽威士忌。成熟的無花果、黑櫻桃、肉桂、薑和葡萄乾的香氣充滿了鼻子,口感上有黑巧克力、無花果、柑橘和烘焙香料的味道。
香氣:橙色巧克力,聖誕香料,大量乾果和烤橡木。
口感:充滿多汁雪利酒的味道,蘸上巧克力,櫻桃,葡萄乾和一點焦糖。
餘韻:橡木香料,黑巧克力果仁糖和橡木炭。